瓷韵飨宴耀京华。为深入贯彻落实《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》，全力助推泉州市申创世界美食之都，并扎实推进《“中国白·德化瓷”产业高质量发展五年行动计划》，进一步拓展新闽菜品牌影响力，全方位提升“一县一桌菜”瓷都盛宴和“中国白·德化瓷”的品牌知名度，2025年4月27日，由福建省德化县文旅经济发展总指挥部主办，德化县财政局、工业信息化和商务局、文化体育和旅游局、陶瓷办共同承办的德化美食美器推介活动在“中国白·德化瓷”北京国际艺展中心盛大启幕。

    此次活动涵盖“一县一桌菜”德化美食北京品鉴周与“中国白·德化瓷专题展”，双展联动，为首都民众带来一场集味觉与视觉于一体的文化盛宴，助力泉州世界美食之都申创工作迈向新台阶。

    活动现场，德化特色美食琳琅满目，以当地食材为基础，经传统工艺与创新烹饪手法精心烹制的“一县一桌菜”，每一道菜品都承载着德化的风土人情与历史文化。与此同时，“中国白·德化瓷专题展”同步开展，一件件造型精美、工艺精湛的德化白瓷惊艳亮相。从温润如玉的传统瓷雕，到融合现代设计理念的创意瓷器，德化白瓷以其独特的艺术魅力，吸引了众多参观者驻足欣赏。美食与美器交相辉映，生动展现了德化深厚的文化底蕴和独特的产业优势。

    本次推介活动将持续至5月2日，旨在通过美食与美器的有机结合，搭建起德化与北京乃至全国的文化交流桥梁，进一步提升德化特色品牌在全国的知名度与影响力，为德化文旅经济和产业发展注入新动能。

     来源 | 北晚在线