人们普遍认同高古瓷器是指明清时代之前烧制的瓷器，然而到具体年代时却有不同的声音：一种看法认为隋代才有了真正意义的瓷器，另一种意见认为东汉时期已经具备生产瓷器的各种条件；另外还有一种观点认为，高古瓷器就是宋元瓷器。但不管哪一种观点，大家都一致地认同高古瓷器至少是明清以前各朝代烧制的瓷器。
　　那么高古瓷器主要有什么鉴定方法呢？

　　
　　
　　高古瓷器鉴定方法
　　要做四个方面的工作：即辨伪、断代、断窑口、评中价。辨伪：即鉴定这件高古瓷器确是真品，还是后中代的仿品或伪作。这是鉴定工作的第一步，也是关键的一步。例如，一件带有“大清康熙年制”年款的瓷器，应鉴别出它确是康熙时期制作的瓷器，还是仿造的伪品，要仔细识别。断代：即鉴定高古瓷制作的时代。例如，龙泉窑瓷器，宋、元、明均有生产，要鉴别出它是哪个朝代的产品。断窑口：即鉴定高古瓷器的产地，属于某一窑口的产品。例如，一件印花青釉瓷器，要鉴别它是耀州窑制作还是临汝窑制作，或是其它窑口制作中的。评中价：即评定这件高古瓷器质量的优劣，以及艺术价值和经济价值。例如，器是否完整，是否有裂痕、变形等，然后评定其艺术水平如何、经济上值多少钱，作出正确评价。
　　高古瓷器的鉴定方法需要个人拥有丰富的历史学识以及足够的鉴定见识，很多藏品投资者并不具备这样的能力。他们在不确定藏品价值的时候更多的是寻求鉴定专家的帮助或者依靠科学的鉴定方法。